Yöresel Salatalar
Güneydoğu ve Türkiye mutfağından taze yeşillikler ve sebzeler hazırlanmış salata çeşitlerimiz.
BostanaNar Ekşili - Urfa Yöresi |
Kaşık SalatasıGüneydoğu Yöresi |
İçli KöfteGüneydoğu Yöresel |
Gavurdağı SalatasıGüneydoğu Yöresel |
Tulum Peynirli Cevizli Salata |
Çoban SalataTürkiye |
Ezme SalataGüneydoğu Yöresi |
Göbek Bahçe SalatasıTürkiye |
İştah Açıcılar ve Zeytinyağlılar
Ege ve Akdeniz mutfağının sağlıklı zeytinyağlıları ve Güneydoğunun eşsiz iştah açıcılarını deneyin.
Çiğ Köfteİsteğe göre Urfa usulü; etli yapılır. En az 10 kişilik. |
Çiğ KöfteEtsiz |
Yaprak Sarma |
Şakşuka |
Ispanak Kökü |
KısırElmalı Cevizli |
Ali Nazik SosuYoğurtlu |
Kuru Cacık |
Patlıcan Söğürme |
YoğurtManda sütünden kendi imalatımız |
Yöresel Turşu Çeşitleri |
Soslu Patlıcan |